Banyak peristiwa sehari-hari yang berkaitan dengan perpindahan kalor. Misalnya besi atau logam cepat panas menghantarkan panas dibandingkan dengan kayu atau plastik, dan sebagainya. Ketika sebuah batang logam dipanaskan pada salah satu ujungnya, atau sebuah sendok logam diletakkan di dalam secangkir kopi yang panas, beberapa saat kemudian, ujung yang kita pegang akan segera menjadi panas walaupun tidak bersentuhan langsung dengan sumber panas. Kasus yang sama juga terjadi saat memasak dengan menggunakan spatula. Ujung spatula yang anda pegang terasa panas padahal tidak bersentuhan langsung dengan minyak yang mendidih, melainkan ujung spatula yang lain. Berkaitan dengan perpindahan kalor ini sering juga muncul pertanyaan-pertanyaan seperti mengapa zat padat merupakan zat yang memindahkan kalor yang lebih baik daripada cairan dan gas? Mengapa alat-alat dapur misalnya panci umumnya terbuat dari aluminium, tembaga atau besi? Mengapa pegangan alat-alat dapur terbuat dari bahan-bahan kayu atau plastik? Mengapa pada saat Anda demam dan suhu badan Anda dingin, Anda dikompres dengan air dingin?

Pada bagian berikut akan dibahas mengenai konsep perpindahan kalor. Energi kalor dapat berpindah melalui konduksi (conduction); konveksi (convection); dan radiasi (radiation). Dalam pembahasan fenomena-fenomena perpindahan kalor dalam kaitannya dengan konsep-konsep fisika dikemas dengan indikator keterampilan berpikir kritis dan kemampuan pemecahan masalah. Keterampilan berpikir kritis mencakup kemampuan merumuskan masalah, memberikan argumentasi, menganalisis secara induktif, mengenalisis secara deduktif, mengambil keputusan dan melaksanakan. Kemampuan pemecahan masalah fisika secara garis besar terdiri atas mengenali masalah, menerapkan strategi, merencanakan strategi, dan mengevaluasi solusi.